经过大量调研和思考,我决定吃素了。
5个原因:
- 吃素比吃肉更健康
- 你吃的动物都是被虐待的
- 你吃的肉都是有毒的
- 吃素符合进化历史
- 吃素完全能满足所有营养
1. 吃素比吃肉更健康
吃素的人比不吃素的人健康的多,这是科学研究公认的。
1.所有常见病都是吃肉蛋奶的人比吃素的人高出很多倍
心脏病,各种癌症,糖尿病,高血压,胆结石,肾结石,贫血等等都是这样。
原理其实就3个东西:PH值,胆固醇,脂肪。
人的身体必须工作在弱碱性的环境里,而肉蛋奶是所有食物里酸性最强的。
胆固醇能引起上边说的所有病,结石的成分也基本都是胆固醇。肉蛋奶里很多这玩意,蔬菜水果里含量为0.
脂肪会把血管堵住,堵住心脏的血管就是心脏病,堵住大脑的血管就是中风脑溢血。血管堵住了,自然全身的血压都高了。蔬菜水果坚果里要么没有脂肪,有也是对身体有好处的不饱和脂肪。
2.肉蛋奶里有很多人为添加的毒素,导致更多问题
- 改变人的基因。肉蛋奶里的农药,添加剂,各种化学成分,会直接修改精子卵子里的基因,影响所有后代,生下来就有各种先天缺陷。
- 发育不正常。可能是肉里的激素导致的,现在的小孩青春期都提前了,成年以后却又动不动大姨妈不来什么的。
- 强迫增加性欲。肉里的添加剂刺激的吃肉的人性欲不正常的旺盛,然后又经常没法正常释放,时间久了会憋出前列腺癌。
和尚平均寿命都很高。中国古代人均活30多岁,而和尚当时已经接近80岁了。
世界上那些只吃素的地方,寿命都很高,生病很少,很多我们这些乱七八糟的病人家根本就没听说过。
2. 你吃的动物都是被虐待的
自然的才是最好的。
你不会以为你每天吃的猪鸡牛羊都是在蓝天白云的天然大草原上放养出来的吧?你吃的肉实际上都是在暗无天日的集中营里批量生产出来的,这些动物的一生都是被极力虐待的。
他们生下来就被困在一个个小格子里,连身子都转不了。然后每天被强行灌各种添加剂激素抗生素。从小格子走出去的那天就是走向屠宰场被杀的那天。
就不能让他们空间大一点么?你买房子要钱,盖猪圈也要钱啊,每多出来一平米那都是多出来的成本,少得到的利润啊!
养殖场其实就是个工厂,和衣服厂一样,目标都是成本低,产量高,看着好看,只不过原材料是活的。
我们现在这种养殖业根本不是自然的。动物的生活不是自然的,动物吃的东西不是自然的,最终产出的肉蛋奶也不是自然的,都是充满了科技狠活,充满了毒素,充满了痛苦的工业品。
3. 你吃的肉都是有毒的
1. 这些动物的饲料里全是科技狠活。
抗生素。类似阿莫西林头孢,天天吃,为啥?为了不生病,生病挂掉那都是成本啊!让你没病天天吃头孢,你觉得对你身体好不?
激素。刺激生长,抑制发情。你的任务就是不停地吃不停地长肉,什么一会儿来大姨妈了不想工作,一会儿发情了想和隔壁的猪嗯嗯啊啊,想的真多,你不工作我咋赚钱啊?还真把自己当猪了!
故意不给吃某些维生素。比如故意让贫血,这样肉会看起来比较白,比较干净。但肉吃起来没味道了。
没味道没关系,放添加剂。上百种添加剂还治不了你,保证给你整的色香味俱全。
这头猪吃的这些头孢,激素,添加剂都存在了身体里,然后到哪去了?当然是一点不浪费地吃你肚子里了啊!
2. 饲料本身也是有毒的。
食物链上的级别越高,身体里积累的毒素越多。你吃的那只猪吃的鱼饲料,身体里全是水里的毒,那只猪吃的草里又全是农药。你是不是还不知道,其实动物身体里的农药是植物的10几倍?而且菜上的农药你大部分能洗掉,肉里的农药你咋洗掉?这些农药最终当然也都吃到了站在食物链顶端的你的身体里。
你说我不吃鸡鸭猪牛,我吃鱼怎么样?一球样。我们的土不干净,水就干净了么?可能更不干净,因为鱼有个毛病是它一直在不停地吸水过滤,可以说是水里的活体过滤器。我们排到海里的所有垃圾毒素农药,最后都存在了鱼身体里。
总之我们先给这些动物吃了一大堆毒药,然后又都吃到了我们自己的肚子里。
3. 他们本身就浑身是病。
生命在于运动。这些动物从生下来就被困在一个小格子里,转身都困难,骨头连自己都支撑不了,走路都费劲,身上本来就各种病,嘴上还不停地吃着毒药,能好么?
记住,你吃的猪鸡牛羊没有一只是健康的,都是病猪,病鸡,病牛,病羊。
4. 他们心理更不健康。
在这种暗无天日每天睁眼就被虐待的集中营里,大部分动物都精神崩溃了。
他们会自相残杀,咬掉另一只猪的尾巴,甚至活吃掉另一只猪。
不仅没有一只猪是健康的,而且没有一只猪是开心的。
人抑郁焦虑久了身体会得病,动物也一样,心情不好又进一步让身体得病。
总之,最终你吃到嘴里的那块肉,是充满毒素,充满疾病,充满痛苦的一个冤魂。
也别怪开养殖场的人,他们并不是坏人,只是为了赚钱生活,养猪也不是啥高大上的生意,都是赚个辛苦钱,都是普通人。
4. 吃素符合进化历史
从进化史来看,人最早是纯吃素的,后来开始吃肉,但是一直有很多地方是完全吃素的。
现在世界上每个国家都有百分之好几的人是吃素的。印度最高,三分之一的人吃素,中国也不少。欧美也有他们自己的素食文化,从古希腊开始就有了,很多名人都是素食主义,柏拉图,达芬奇,爱因斯坦,甘地,毕达哥拉斯,罗素,伏尔泰,太多了。
所以吃素是很自然,很常见的。
从社会变化来看,整个人类历史上肉蛋奶油盐糖都是很难吃到的,只是现在突然变的供给量非常大,所以我们天天肉蛋奶这么吃其实是完全不符合人的身体天性的。
就咱自己国家几十年前,爷爷奶奶那一代,一年到头都吃不到几次肉和鸡蛋,牛奶更少见,天天就是带壳粗粮,各种野菜,野果子,喝山泉水或者地下井水,但是人家根本没听说过咱现在这么些乱七八糟的病,什么动不动高血压,高血脂,糖尿病,癌症,这不调那不顺的,根本没听说过。
5. 吃素完全能满足所有营养
一句话就是:
动物里的营养植物里都有,但是植物里的很多营养动物里没有。
动植物营养其实区别非常非常小。
植物的蛋白质含量足够了,而且和动物蛋白质量是一样的,科学研究早就证明了动物蛋白并不比植物蛋白好。
钙铁锌硒这些微量元素植物含量更高。
纤维全部来自植物。
各种维生素植物也都有。
吃素唯一需要注意的其实就一种营养,维生素B12。因为这个东西不是天然形成的,是细菌在动植物的身体里二次加工出来的。大部分肉里都有B12,所以吃肉的人不用担心。植物的话,紫菜,海苔里有很多B12,香菇里也有,但都要是干的才行,不能是湿的那种。
然后就是各种蔬菜水果坚果谷物都吃点。这点即使你吃肉也是一样的。
既然吃素这么好,那为什么这么多人都吃肉呢?
很多人喝酒,很多人抽烟,不代表抽烟喝酒就对人身体好。
这么多人吃肉是因为:
- 这是人自带的欲望。在我们上百万年的进化中,肉蛋奶油盐糖都是很偶尔才能得到的,所以我们就进化出了对这些东西的强烈欲望,每次见到了你就可劲吃就行,因为一年到头都吃不到几次。但问题是最近这100年以来,这些东西从非常稀有突然变的随处可见,而人的基因还是几十万年前那个基因,所以人就会觉得雪糕真好吃,肉真好吃,有油盐糖的东西都好吃,结果就是一堆三高肥胖一堆病。
- 医学进步了。我们现在这么吃,其实得病比过去的人更多,也更严重了,只不过医学也发达了,每次坏了就修呗,不停续命,所以看上去寿命还比过去人长了。但你不能说因为每次车坏了都能修好,所以天天可劲造就是对的啊!
- 习惯了。病的久了会以为生病才是正常状态。咱现在觉得你要是5,60岁了还没个三高糖尿病啥的毛病,那你都不正常。其实不正常的是这个想法。
总之,这就是我决定素食的5个原因:
- 吃素比吃肉更健康
- 你吃的动物都是被虐待的
- 你吃的肉都是有毒的
- 吃素符合进化历史
- 吃素完全能满足所有营养
最后,有一个我常用的做决定的方法是,问自己一个简单的问题:
如果全世界人都这么做会怎么样?
我看到的是一个新的世界。
我们都更健康,更长寿了。
少了很多被强行生下来,强行喂毒,又强行杀掉的动物。
动物在自然的环境里自然生长,生孩子。
所有土地,水,草,动物都变干净了。
最重要的是,我们自己变得更幸福了。
而幸福,不才是我们来到这个世界上的原因么?
参考资料:
Vegetarian nutrition: past, present, future
Vitamin B12-Containing Plant Food Sources for Vegetarians
加入Reality
每周3分钟,只有周报才有
没有垃圾,只有全网难找的干货.